การออสโมซิส (osmosis)
เป็นการแพร่ของของเหลวผ่านเยื่อบาง ๆ ปกติจะหมายถึงการแพร่ของน้ำผ่านเยื่อหุ้มเซลล์เนื่องจาก
เยื่อหุ้มเซลล ์ยอมให้สารบางชนิดเท่านั้นที่ผ่านได้
การแพร่ของน้ำจะแพร่ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์จากด้านที่มีความเข้มข้นของสารละลายต่ำ( น้ำมาก ) ไปยังด้านที่มีความเข้มข้นของสารละลายสูงกว่า ( น้ำน้อย )
ปกติการแพร่ของน้ำจะเกิดทั้งสองทิศทางคือทั้งบริเวณที่มีความเข้มข้นของสารละลายต่ำและบริเวณที่มีความเข้มข้นของสารละลายสูง หรือกล่าวได้ว่า ออสโมซิสเป็นการแพร่ของน้ำ
จากบริเวณที่มีน้ำมากเข้าสู่บริเวณที่มีน้ำน้อยกว่าโดยผ่านเยื่อหุ้มเซลล์
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น